教室日誌 睦月 十七日

写真はクリックで拡大します	今日は関東から ご参加いただきました。 遠い所有難うございます。
	手元の立派な ナマコにご注目下さい。 なかなかの珍味でした。
	・柚子釜 ・茶振りナマコ ・数の子西京漬け ・野菜のフリット ・鰤の照り焼き 　を一皿に盛り付けてみました
	東寺湯葉と小松菜の 炊き合わせです。
	蕪蒸です。 量もたっぷりと頂きました。
	粕汁沢煮椀です。 寒いときは本当に 温まりますね。
	絹かけご飯です。 汲み上げ湯葉もさることながら 淡路の雲丹と山葵が 利いています
	季節感溢れる綺麗なお菓子。 有難うございました。
ENTERページにプロモーションビデオを掲載しました。 詳しくは、サロン･ド･明石「積翠庵」をご覧ください。