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サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
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今日は5名の参加でした。
全員が余裕で動き回れるキッチンスペースで、
皆で協力しながら、料理を仕上げていきました。
分からないことは、どんどん先生に聞いて、教えていただきました。
見てください、この色鮮やかな食材、新鮮な魚!
こと魚に関しては
『明石に住んでいてよかった~!』と思います。
是非、みなさんも味わってみてください。

 
 


出来上がった料理を、並べていきます。
料理はもちろん、グラスなどの食器類も美しいです。
まるで料亭です!
乾杯~♪そして、美味しく頂きました!
幸せな土曜の昼下がりでした。。。

 

参加7回目のY子でした。
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プロフィール
HN:
晴美
性別:
女性
自己紹介:
サロン・ド・明石「積翠庵」を
主催しております。
茶懐石料理教室と
ピアノレッスンの
ちょっとおしゃれなサロンです。
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