サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
今日は、スペインからのお客様をお迎えしました。
某大学の神父様と、その甥子様です。
お口に合うものはないかを考えた結果、いつもの積翠庵の献立にきまりました。
おかげさまでお口に合ったらしく、おいしいおいしいと、たくさんお召し上がりになりました。
神父様は35年以上日本で勤務なさっています。
びっくりすることにその甥子さんは、NATO軍特殊部隊として
ボスニアにパラシュート部隊として参加されていたそうです。
世界情勢を積翠庵で感じることができるとは思いませんでした。


その後、お茶を点てました
甥子さまははじめてだったらしく、非常に感動してよろこんでくださいました。
神父様は、日本人より茶道に詳しく、
日本文化がだんだんと無くなっていくのが寂しいとおっしゃっていました。



それでは、本日の献立をご紹介します









立派なワインのお土産をいただきました

大切にいただきます
楽しみだなぁ!

外国の方と接する機会なんて、今までまったくといっていいほど無かったので、
今日はお会いする前からとてもワクワクしていました
私をはじめ、スタッフ全員スペイン語はまったくしゃべれないのですが、
神父様が通訳をしてくださいました
それでも、英語でのコミュニケーションにチャレンジしてみたのですが、
通じ合えたときはとてもうれしかったです
スペイン語は無理かもしれないけど、英語はもっとがんばらねば!と思ったのであります
私自身、お茶の席に出るのは初めてのことで、
終始、緊張しっぱなしでしたが、
改めて日本文化のよさを実感したひと時でした
外国の文化に触れてお互いの文化を知るというのは大切なことですね
本で読むよりも、テレビで見るよりも、実際にお会いして話を聞くことが何より大事なことなんだなぁと思いました。
そして、そんな機会を与えてくださった方々に感謝します!
積翠庵スタッフMでした。
某大学の神父様と、その甥子様です。
お口に合うものはないかを考えた結果、いつもの積翠庵の献立にきまりました。
おかげさまでお口に合ったらしく、おいしいおいしいと、たくさんお召し上がりになりました。
神父様は35年以上日本で勤務なさっています。
びっくりすることにその甥子さんは、NATO軍特殊部隊として
ボスニアにパラシュート部隊として参加されていたそうです。
世界情勢を積翠庵で感じることができるとは思いませんでした。
その後、お茶を点てました

甥子さまははじめてだったらしく、非常に感動してよろこんでくださいました。
神父様は、日本人より茶道に詳しく、
日本文化がだんだんと無くなっていくのが寂しいとおっしゃっていました。
それでは、本日の献立をご紹介します


立派なワインのお土産をいただきました


大切にいただきます

楽しみだなぁ!
外国の方と接する機会なんて、今までまったくといっていいほど無かったので、
今日はお会いする前からとてもワクワクしていました

私をはじめ、スタッフ全員スペイン語はまったくしゃべれないのですが、
神父様が通訳をしてくださいました

それでも、英語でのコミュニケーションにチャレンジしてみたのですが、
通じ合えたときはとてもうれしかったです

スペイン語は無理かもしれないけど、英語はもっとがんばらねば!と思ったのであります

私自身、お茶の席に出るのは初めてのことで、
終始、緊張しっぱなしでしたが、
改めて日本文化のよさを実感したひと時でした

外国の文化に触れてお互いの文化を知るというのは大切なことですね

本で読むよりも、テレビで見るよりも、実際にお会いして話を聞くことが何より大事なことなんだなぁと思いました。
そして、そんな機会を与えてくださった方々に感謝します!
積翠庵スタッフMでした。
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