サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
11日、新「積翠庵」の始まり・・。
第1回目の教室開催。広島よりお越し頂いた新メンバーのY様。
以前よりHPをご覧頂いていたそうで、新幹線の本数を考えると、
「明石より、芦屋の方が通い易い」との事・・、恐れ入ります。
その日、当地は秋祭り一色。ダンジリの華やかだったこと・・。

そして秋祭りのご馳走は何と言っても“鯖”。秋サバは、最高です。


ハマチ位の立派さ。身だけで800gもありました。
17日の夜の会。DR.SNOWからの新築祝。
私の大好物。
この世の中からこれがなくなってしまったら、果して耐えられるかどうか?



シアワセ~。言葉が有りません・・。
他にも、皆様より色々と、貴重な品々をお持たせ頂き、
あまりの美味しさに再びシアワセ~。



すべての“お陰様”に、この幸せを心より感謝申し上げます。
※10月、11月の開催日をお知らせしております。
詳しくは、サロン・ド・芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページをご覧下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
第1回目の教室開催。広島よりお越し頂いた新メンバーのY様。
以前よりHPをご覧頂いていたそうで、新幹線の本数を考えると、
「明石より、芦屋の方が通い易い」との事・・、恐れ入ります。
その日、当地は秋祭り一色。ダンジリの華やかだったこと・・。
そして秋祭りのご馳走は何と言っても“鯖”。秋サバは、最高です。
ハマチ位の立派さ。身だけで800gもありました。
17日の夜の会。DR.SNOWからの新築祝。
私の大好物。
この世の中からこれがなくなってしまったら、果して耐えられるかどうか?
シアワセ~。言葉が有りません・・。
他にも、皆様より色々と、貴重な品々をお持たせ頂き、
あまりの美味しさに再びシアワセ~。
すべての“お陰様”に、この幸せを心より感謝申し上げます。
※10月、11月の開催日をお知らせしております。
詳しくは、サロン・ド・芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページをご覧下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
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