サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
ヤ~ット、やっと・・外構工事が終了しました。予定より40日も遅れて。
どんなにヤキモキしたか。何度、角が生え掛かり、爆発しかけたか・・。
しかし、拘りぬいたお蔭で納得の出来上がりです。外周りの写真は上手に撮れませんので、是非、ぜひご覧遊ばして下さいませ。



子供の頃、テレビで偶然に拝見した「飯田深雪先生」。以来、私の憧れの方となりました。その「会」の作品のバラ。素敵なプレゼントを有難うございました。



11、12月の献立は、お正月料理にそのまま応用できます。皆様の気合の入り方も一入かと・・。




又しても、色々な美味しい物をおもちより頂きご馳走様でした。この他にも、貴重な果物やお手作りのお菓子などを様々と頂戴し、我が家の冷蔵庫はさしずめ、盆、正月状態でございます。





取敢えず、皆の力作を並べます。お味は申すまでもなく、納得です。



この後「鯛茶漬け、止め椀」と続きますが、この頃には既に写真を撮るのも忘れてしまいます。では、又次回に。
※11、12月の開催日をお知らせしております。
詳しくは、サロン・ド・芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページをご覧下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
どんなにヤキモキしたか。何度、角が生え掛かり、爆発しかけたか・・。
しかし、拘りぬいたお蔭で納得の出来上がりです。外周りの写真は上手に撮れませんので、是非、ぜひご覧遊ばして下さいませ。
子供の頃、テレビで偶然に拝見した「飯田深雪先生」。以来、私の憧れの方となりました。その「会」の作品のバラ。素敵なプレゼントを有難うございました。
11、12月の献立は、お正月料理にそのまま応用できます。皆様の気合の入り方も一入かと・・。
又しても、色々な美味しい物をおもちより頂きご馳走様でした。この他にも、貴重な果物やお手作りのお菓子などを様々と頂戴し、我が家の冷蔵庫はさしずめ、盆、正月状態でございます。
取敢えず、皆の力作を並べます。お味は申すまでもなく、納得です。
この後「鯛茶漬け、止め椀」と続きますが、この頃には既に写真を撮るのも忘れてしまいます。では、又次回に。
※11、12月の開催日をお知らせしております。
詳しくは、サロン・ド・芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページをご覧下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
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