謹賀新年 平成二十二年 元旦 《写真はクリックで拡大》

　　　　　明けましておめでとう存じます。　　　　
　　　　　　　　本年も相変わりませず、宜しくお付き合いくださいませ。
皆様には、如何な新年の幕開けでございましたでしょうか。
この一年が素晴らしい年となります様に、心より祈念致しております。
　
今年のお重はこれ。小振りの箱で少人数にはぴったりです。そして餅は、絶対炭火です。元旦の朝の夫の初仕事は火熾し。お火の番は息子です。

お雑煮もできたし熱々を頂きたいのですが、その前に仏様にお供え膳を。
今日この幸せがあるのもご先祖様のお蔭です。お屠蘇を祝って、好物のシャンパンを開けて料理を頂きました。

定番の鴨ロースも、良い色に仕上がりました。お煮しめもパクパクと頂きました。何と言っても、家族が感嘆して食べてくれたのが、一番の遣り甲斐でございました。
入院後、今一つ体調に自信がなかった私は、“寝正月”を決め込んで居りましたが、如何せん“習慣”とは恐ろしい物でございます。魚利さんに注文を出し、その他最小必要な材料だけを買い求め冷蔵庫の整理を。そして大晦日の朝から、出汁を引き、黒豆をことこと煮、赤飯を蒸かし、伊達巻きを拵え・・et cetera、et cetera。煮〆や盛り付けは、今朝の仕事です。
それから沢山のおめでたい年賀状を頂き、嬉しく読んでいると、その中に一際嬉しいニュースが・・。以前、ピアノを教えていた生徒さんですが、何と何と、NASAの宇宙飛行士候補に選ばれたとか。瞬間、仰け反ってしまいました・・。只今訓練を楽しんでいるとか・・。もうホントにびっくり！！「がんばって、卓哉君、応援していますよ。」