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サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
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山あり谷あり、晴れも雨も、そしてドンヨリとした曇りの日が続いた事もありました。
「人生色々 十人十色。」 言い尽くされたことですが本当に実感いたします。
第二の人生に片足突っ込んでしまった今、
一度位 自分のために ギンギラギンの人生街道
まっしぐらに突き進んでも罰は当たりませんよ。
転ぶまでは・・・!

節分以来、吉野の金剛蔵王権現様のご利益でしょうか、はたまた気の持様でしょうか、
楽しく忙しい日々、でついつい日記の更新が遅れてしまいました。


写真はクリックで拡大します
「積翠庵」の料理コースはご参加の皆様のご都合の良いように集合して頂いております。
水屋入りをご希望の方は早くから、
説明だけで宜しければ開催の時刻に、という具合です。
カニ身の白和え 公魚(ワカサギ)の南蛮 床節松笠 菜の花ひたし
  カキご飯です、これから火にかけます。
丸大根と皮鯨の含め煮。
大きな丸大根を
丸々一個たっぷりと…
何度おかわりしても
胃にもたれません。
平目うす造り。
天然平目とチリ酢の
相性が絶妙でした。
椀盛の鶏味噌団子。
感想は…?
味わって頂くのが
一番かと存じます。
夜の会もなかなかおつなものでした。
10時過ぎまでゆっくりと食事と会話を楽しむ事ができました。
本当に幸せでございます。
又のお越しをお待ち申し上げております。
          サロン・ド・明石「積翠庵」庵主敬白


ENTERページにプロモーションビデオを掲載しました。
詳しくは、サロン・ド・明石「積翠庵」をご覧ください。
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プロフィール
HN:
晴美
性別:
女性
自己紹介:
サロン・ド・明石「積翠庵」を
主催しております。
茶懐石料理教室と
ピアノレッスンの
ちょっとおしゃれなサロンです。
"ご一緒にいかがですか"
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