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サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
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 <写真はクリックで拡大> 
我が家の庭で40数年間、すくすくと育ちすぎた
泰山木(たいざんぼく)。 家の3階までの高さがあります。
この時期、大輪の白い花を咲かせます。何とも優美な姿です。
それに上品な香りを放してくれます。
でも開花した翌日には、茶色く散ってしまいます。
たった一日だけの花の命。 このはかなさ故に美しいのでしょうか。


お待たせを致しております。


庭の改築工事。やっと門と塀の格好が付きました。

施主もこだわり、匠もこだわり、はたまた職人もこだわり。

と、こうも懲り庵揃いですと、すんなりとは進みません。

当初の予定の2倍の工期となりました。

この後、庭師が入ります。もう暫く御辛抱下さいませ。


今回もお伝えする物が取り立てて御座いませんので、
又してもお弁当話で御勘弁ください。
そろそろパターンも解読されて、見飽きていらっしゃる事と思いますが。
今回はリクエストにお応えして、何処でも手に入り易い食材で作りました。
おかずは御推量にお任せいたします。 <写真はクリックで拡大>
それでは教室で
お目にかかりましょう。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 庵主敬白
ENTERページにプロモーションビデオを掲載しました。
詳しくは、サロン・ド・明石「積翠庵」をご覧ください。
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プロフィール
HN:
晴美
性別:
女性
自己紹介:
サロン・ド・明石「積翠庵」を
主催しております。
茶懐石料理教室と
ピアノレッスンの
ちょっとおしゃれなサロンです。
"ご一緒にいかがですか"
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