教室日誌 霜月九日 《写真はクリックで拡大》

突然の冷え込みで、牡蠣雑炊が殊の外美味しく感じられた日でした。
本日の出来栄えです。
　　　　
明石鯛の美味しさを、柚子の加減醤油が一段と引き立てます。
　　　　　　　　　　　
スィーツは、AKIKO様お手製のアーモンドタルト。香ばしくてサクサク。
あっという間にペロリ。毎度毎度ご馳走様でございます。
　　　　
鯖鮨は、作りたてもそれなりに美味しいのですが、１～２日置くとより味が馴染んで更に美味しくなります。次回御参加の方々もどうぞお楽しみに。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております
※11月と12月の開催日時をお知らせしております。
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