サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
12月のお稽古の時に、タイミング良くお声掛けができた方々(17名)に
ご出席いただきました。その他の皆様、本当にご免なさいませ。この日記をご覧になって、是非とも参加したかったのに、とお思いの方々はご連絡ください。正餐会第2段(新年会)として開催を検討いたします。
会場は“サロン・キュリネールオークラ”で、メートル・ド・サロンの工藤シェフによるフレンチ。素敵な雰囲気の中、心おきなく楽しいひと時でした。

お料理は、どれもこれも力作でしたが、特にビーフシチューは絶品。
機会を作って、これをポットでたっぷりと頂きに行きたいものです。その他の料理も、焼き立てのパンもデセールも、文句無しに美味しくてお腹がはちきれそうになりました。

皆の満足したお顔です。一生懸命に働いた今年の締めくくりとして、本当に幸せな充実した日でした。
この一年間の皆様のご厚情に、衷心より感謝申し上げます。
来る2009年が、皆様にとりまして素晴らしい年でありますように、お祈り申し上げます。今後とも何とぞ宜しくお願い申しあげます。














このあと私は、ササっと着物に着替えて、夫の勤務するミッションスクールの
クリスマス夕べの集いへ・・・。

それでは皆様、又来年にお目にかかりましょう。 ごきげんよう~!!
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております
詳しくは、サロン・ド・明石「積翠庵」の料理教室予定ページをご覧下さいませ。
ご出席いただきました。その他の皆様、本当にご免なさいませ。この日記をご覧になって、是非とも参加したかったのに、とお思いの方々はご連絡ください。正餐会第2段(新年会)として開催を検討いたします。
会場は“サロン・キュリネールオークラ”で、メートル・ド・サロンの工藤シェフによるフレンチ。素敵な雰囲気の中、心おきなく楽しいひと時でした。
お料理は、どれもこれも力作でしたが、特にビーフシチューは絶品。
機会を作って、これをポットでたっぷりと頂きに行きたいものです。その他の料理も、焼き立てのパンもデセールも、文句無しに美味しくてお腹がはちきれそうになりました。
皆の満足したお顔です。一生懸命に働いた今年の締めくくりとして、本当に幸せな充実した日でした。
この一年間の皆様のご厚情に、衷心より感謝申し上げます。
来る2009年が、皆様にとりまして素晴らしい年でありますように、お祈り申し上げます。今後とも何とぞ宜しくお願い申しあげます。
このあと私は、ササっと着物に着替えて、夫の勤務するミッションスクールの
クリスマス夕べの集いへ・・・。
それでは皆様、又来年にお目にかかりましょう。 ごきげんよう~!!
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております
詳しくは、サロン・ド・明石「積翠庵」の料理教室予定ページをご覧下さいませ。
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