サロン・ド・芦屋 「積翠庵」 の茶懐石料理教室のレッスン風景をつづります。
今日はスタッフ大忙しでしたので、
ほとんど写真が撮れませんでした。。。
今日の積翠庵、またいつもと雰囲気が違います。
土瓶蒸のボリュームに驚かれたと思います。
見てくださいこのビッグな松茸


胡瓜はここまでしっかりと揉んでください。
アワアワアワアワ・・・!
ゴマ豆腐、うまく出来たかなぁ?
ドキドキしながら包丁を入れます。


食後のお菓子は、
参加者の方が差し入れてくださったお菓子をお出ししました。
皆様、和気藹々と色々なお話をされながら、
お召し上がりくださいました。
秋ならではの美味しさを味わっていただけたら嬉しいです。
本当に、有難うございました。
詳しくは、サロン・ド・明石「積翠庵」をご覧下さい。
ほとんど写真が撮れませんでした。。。
今日の積翠庵、またいつもと雰囲気が違います。
土瓶蒸のボリュームに驚かれたと思います。
見てくださいこのビッグな松茸

胡瓜はここまでしっかりと揉んでください。
アワアワアワアワ・・・!
ゴマ豆腐、うまく出来たかなぁ?
ドキドキしながら包丁を入れます。
食後のお菓子は、
参加者の方が差し入れてくださったお菓子をお出ししました。
皆様、和気藹々と色々なお話をされながら、
お召し上がりくださいました。
秋ならではの美味しさを味わっていただけたら嬉しいです。
本当に、有難うございました。
詳しくは、サロン・ド・明石「積翠庵」をご覧下さい。
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