番外編 この頃の事

タラの散歩中に、駅前で引き売りをしているおじ様に呼び止められた。
「是非、お味見を」猛犬が引っ張るのに・・と躊躇していると、夫が改札から出てきた。何と言うグッドタイミング！　猛犬を夫に預けて味見。即、買ったのがこれ。３千円。かなり美味しい。料理に使ってみようと思案中。世の中には、まだまだ知らない美味な物が沢山。この夏より、家族のたっての希望で、超簡単弁当に変更。朝６時に米を研ぎ、ご飯が炊き上がり蒸らすまでの１時間。その間におかずは完了。後はご飯を冷ましておにぎりに。何だか、朝一番の仕事をした気になりません。気が抜けてしまいます。
　　　　　　　　※只今、霜月献立思案中。今少し、煮詰めます。
衣替えのシーズン。肌寒かったり暑かったりと、相変わらず落ち着かない気候。最近は、10月中旬までは単衣でなければ無理。でも、20日を過ぎるとやはり憚る。又、この衣替えで、思い切って処分する物を決める。

(大雑把に仕舞って有る様に見えますが、取り出し易さを考えています。)
買い物をする時、じっくり考えて買う物と、出会いの物だからと理屈をつけて、後先考えずに買う物がある。私の場合の出会い物は、食品と“これ”はっきり言って、道楽の域かも。ここらで今一度、必要な物だけの生活を考えるべきなのでしょうが、これも楽しみの一つなので困ったものです。

開催日の詳細は(サロン・ド･芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページ)を
ご覧くださいませ。11月の開催日をお知らせしています。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。