もう幾つ寝るとお正月・・・？

見古した画像で失礼。
ここ数年の我が家の元旦。当然、私のヘタな手作り料理の数々。
　　　
最近、ネットでも、チラシでも、正月用注文が大流行。その究極のお節なる物の内容や値段に驚くやら、あきれるやら。今更ですが・・・。
　　　
以前から、正月用の重箱詰の市販はありました。それなりに感心する物も。これならこの値段は当然、と言う納得の料亭の等。ところが昨今は、“これで・・？”という変な驚きの物ばかりを目にします。事情が許せば、自分なりに造りましょうよ。　安全で美味しい、そして家族が喜び、自分も納得する物を。可能ですよ。難しく考えないで。
　　
　元旦のお供膳。流儀より、ご先祖様や故人への精一杯の心尽くしを。
いっそのこと、12月の教室献立は、この元旦重箱にしましょうかしら・・！！？？
11月と12月の献立は、そのまま年末、年始のご馳走に応用できる様に組んであります。
開催日の詳細は(サロン・ド･芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページ)を
ご覧くださいませ。11月、12月の開催日をお知らせしています。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。