いよいよ大晦日

間もなく日が変わる30日の夜半。今年もあと一日。今日は雨の中を、西に東に動き回った。年末の雨は珍しい。雨脚も強かった。当然の如くに、
一日が過ぎるだけなのに、やはり年越しには、格別の気持ちが生じる。
大晦日は、早朝より台所に篭る。清々しい年明けになることを祈って。
　　　　　　　　
イタリア土産に頂いたワイン。正月まで待ちきれなくて、パスタのお伴に空けた。とても深い味。美味しい。やはりイタリア料理にぴったり。クリスマスの翌日に、門松が届いた。毎年この日。いよいよ我が家の正月準備の始まり。そして年越し蕎麦は、今月の“宝来八方蕎麦”で占める予定。
縁起担ぎの頂き方も披露しましたが、皆様も是非、お試しあれ。
今年も賜りました数々のご厚情に、衷心より感謝を込めて・・、
「幾重にも御礼申し上げます。誠に有難う存じました。
　　　　　　　　　　　　　　　どうぞ良いお歳をお迎えくださいませ。」

1月6日の新年正餐会。どうぞ奮ってご参加下さい。
　　　　　　　賑々しく美味しい、新年の幕開けにいたしましょう。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。開催日の詳細は、
(サロン・ド･芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページ)をご覧くださいませ。