番外編 又しても長崎空港

　　　　　　我が父の風前の灯の報を受け、飛び駆けつけし長崎は雨。
　
ところが、嬉しい大どんでん返し。医師の腕が凄いのか、ハタマタ生命力が凄いのか。報を出した病院側も唖然の回復ぶり。一先ずヤレヤレ。
しかしその内に確実に訪れるその日を思うと・・。舅の時もそうでしたが、先の見えない看病は、見送る側の気持ちを収める期間なのでしょう。
帰路の写真ですが、雨の長崎を後にして、夜7時40分頃の大分県上空ではまだ西に夕陽が臨めました。そして伊丹上空の美しい夜景を眺めスリルを感じながら降下していくと同時に、何故かしら気持ちが戦闘モードに入っていくのです。自分を律するために。
　
長崎空港のお土産は、ついつい買い過ぎてしまいます。やはり海の幸に囲まれて育ったせいか、懐かしい物、高級珍味など等、見たら手が伸びてしまいます。そしていつも店員さんが親切にお世話して下さるので、益々品数が増えます。荷物係りの家族は、さぞ迷惑でしょうね。
　　
レストランも、地元や近海で取れた海の幸を出してくれます。中の写真のお店はビジネスマンで大賑わい。私も入りたかったのですが、つい時間を忘れてしまいそうになる雰囲気で危ない危ない・・。右の写真のお店に入って息子が注文したトルコライスにビックリ！凄いボリューム！！食べるのに必死でしたが、お味は満足だそうです。私は平戸牛のハンバーグを。味付けが甘かったので、タバスコをたっぷりとかけたら美味しく頂けました。そうそう鯛のカルパッチョも。今日の帰路は気分が落ち着いたのでなお美味しく感じたのかも知れません。平常心で日々を過ごさなければ・・。

５月、６月の開催日をお知らせしております。
詳しくは、サロン・ド･芦屋「積翠庵」の料理教室予定ページをご覧下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。